ristorante

  • SAPORE E SAPERE
  • A PRANZO
  • A CENA
  • E POI...
  • LA CANTINA
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Nato nel 2000, la sua caratteristica è quella di avere una doppia funzione: il giorno un posto economico per pausa pranzo, la sera un ottimo ristorante prevalentemente di pesce.
Il locale, semplice e informale è caratterizzato da una naturale eleganza che lo rende caldo e accogliente.
All’interno dispone di 14 tavoli e,quando la stagione lo permette, 20 tavoli in giardino da dove si può godere la piazza.

Ogni giorno un menù diverso di specialità casalinghe…

la cucina, mantiene quelle caratteristiche di cucina tradizionale offerte nel bardai famosi roast beef e spaghetti al pomodoro fresco si aggiungono così le lasagne alle zucche gialle al radicchio in un menù che varia tutti i giorni, pur mantenendo fissi i piatti forti come la nostra bistecca alla fiorentina.
dolci rigorosamente di produzione propria, si sono guadagnati il riconoscimento di numerose riviste specializzate. Fra i tanti ricordiamo la mitica crostata di crema e prugne, il cheese cake ai fili di arancio e la torta pere e cioccolato.

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Un ristorante di qualità che serve solo pesce fresco

e la cucina è affidata ad uno chef che si esprime con piatti piủ ricercati e di tipo fusion , unendo la cucina tradizionale a spunti piủ innovativi. L’alta qualità della cucina che si traduce nei primi preparati esclusivamente con pasta fatta in casa, i famosi dolci tutti di produzione propria e gelato artigianale, non poteva che prevedere pesce solo fresco e nostralepescato e non di allevamento, acquistato solo dopo un’attenta selezione della qualità.
Nascono così piatti come il fiori di zucchini ripieni di burrata, il nostro maialino da latte, i ravioli fatti a mano e ripieni di calamaretti ,la frittura di paranza nel retino croccante di patate, la tagliata o il filetto di tonno rosso che si possono trovare e gustare solo qui.

 

Orario di apertura dal lunedì al sabato: 19,00 – 23,00
Si consiglia la prenotazione

ospitalità, simpatia e competenza dello staff...

...fanno sentire l’ospite a proprio agio, guidato verso la giusta scelta in un’ atmosfera di cordialità dove sapore, arte e cultura trovano il giusto accordo. 
Numerose le segnalazioni sulle piủ importanti guide specializzate.

Sapore, arte e cultura... 
...qualità specifiche che ci distinguono nella gestione dei nostri locali destinati ad un turismo che si vuole regalare momenti di relax e che sappia apprezzare il connubio tra arte, ambiente, storia ed enogastronomia.

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Selezione e tradizione

Essendo noi stessi produttori di ottimi vini toscani, vanto sia della nostra fattoria Il Milione che del Castello di Tavolese la scelta dei vini non poteva essere che attenta, accurata e nel rispetto della tradizione.
Trattandosi di un ristorante di quasi solo pesce, la maggior parte della lista comprende i bianchi selezionati pensando ad una clientela sia locale che straniera.
La cantina comprende anche etichette importanti per ogni regione scelti dal proprietario,un appassionato di buona cucina e di vini adeguati ai vari piatti.

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Ricchi: Caffè & Ristorante
Piazza S.Spirito 8/9 r
50125 Firenze

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Caffè:055 21 58 64
Ristorante: 055 28 08 30

Orari Apertura

A pranzo dalle 12.00 alle 15.00
A cena dalle 19.00 alle 23.00

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